主料:
秋葵适量,
土豆片适量
辅料:
盐适量,
生抽适量,
蚝油适量,
鸡精适量养生小炒秋葵土豆片的做法步骤
1.秋葵洗净切小段。
2.土豆去皮切片放在水中洗去淀粉。
3.秋葵下锅焯水。
4.捞出过凉水备用。
5.油温五成热下入土豆片。
6.炸制金黄色捞出。
7.起锅烧油下入葱蒜末炒香加耗油生抽。
8.加水。
9.下入土豆片和秋葵加盐和鸡精翻炒均匀即可。
10.成品图。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 秋葵
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