主料:
鸡蛋,
2个,
面粉,
5克,
黄瓜适量,
红萝卜适量,
火腿肠适量,
肉松适量
辅料:
沙拉酱适量,
盐适量,
番茄酱适量鸡蛋蔬菜卷的做法步骤
1.把要包在蛋皮里面的材料切成条形,并水煮过水(喜欢吃生的也没关系,材料还可以加生菜,紫甘蓝等等)
2.鸡蛋打散加入面粉
3.倒入不粘锅,蛋皮煎起来
4.出锅
5.把水煮过的铺上去,弄上沙拉酱
6.卷起来,切起来,放上肉松。大功告成。
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