主料:
黄油，
125克，
低粉，
210克，
巧克力，
58克
辅料:
白糖，
35克，
糖粉，
50克，
鸡蛋，
2个巧克力曲奇饼干的做法步骤
1.准备好原料
2.将黄油用打蛋器打发至蓬松，加入白糖继续打
3.再加上糖粉搅打均匀
4.分三次加人蛋液在黄油中
5.打至蓬松发白的状态
6.巧克力隔水溶化
7.稍凉后，将溶化的巧克力倒入黄油鸡蛋液中
8.再用打蛋器搅打均匀
9.低粉过筛后加入到黄油糊中
10.用橡皮刮刀翻拌均匀成厚糊状
11.将糊糊倒进裱花袋中，在烤盘上挤出圆的花形
12.烤箱180度预热，上下火中层，烤上15~20分钟左右即可
TAGS：
糕点 烘焙 儿童 下午茶 其他菜系 黄油
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