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黑麦小面包的做法,黑麦小面包怎么做,达利园全黑麦小面包,黑麦小面包 三联,黑麦小面包的做法,黑麦小面包热量

来源:好招商食品网 美食制作 模样生活MyLiving  |  2023-02-08
主料:
黑麦面包粉300克

辅料:
185克

黑麦小面包的做法步骤

1.材料准备。

2.面包粉加水放入厨师机中。

3.揉成均匀的面团,放保鲜盒中发酵。

4.至用手指戳洞,面团不塌陷,洞不回缩。

5.将面团分成均匀的八份。

6.分别滚圆,放在烤盘上进行第二次发酵。

7.发酵到两倍大。在表面筛粉用锋利的小刀割口。

8.柏翠烤箱pe3040预热175°,放中间一层,烘烤18分钟,烘烤至十分钟以后表面盖锡纸。

9.放凉后装入保鲜袋密封保存。一天吃不完放冰箱里冷冻,吃前回温。

小窍门&温馨提示

感谢蝶舞九天提供配方


TAGS:烘焙 早餐 其他菜系
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