主料:
香菇，
180g，
红尖椒，
180g，
四季豆，
300g
辅料:
油，
少许饭趣酱油，2小勺蚝油，
少许，
姜末，
少许，
盐适量四季豆炒香菇的做法步骤
1.将香菇、红椒洗净斜着切成小段备用，四季豆放开水锅里煮到8成熟，捞起斜着切成小段。
2.热锅凉油，放入姜末，炒香。再依次放入香菇、红尖椒、四季豆
3.翻炒数分钟后放入盐、饭趣酱油、耗油。（不用放味精）。翻炒后出锅。
小窍门&温馨提示
炒香菇时只要香菇的盖子，剩下的香菇棒可以做成紫菜香菇番茄汤。
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热菜 素菜 家常菜 香菇
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