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韭菜鸡蛋盒子的做法,韭菜鸡蛋盒子怎么做,韭菜鸡蛋盒子的做法视频,韭菜鸡蛋盒子热量,韭菜鸡蛋盒子怎么调馅儿好吃,饺子皮做韭菜鸡蛋盒子

来源:好招商食品网 美食制作 涵宝de妈  |  2023-02-08
主料:
面粉500g280g韭菜适量鸡蛋两个粉条适量适量

辅料:
植物油适量

韭菜鸡蛋盒子的做法步骤

1.将水分次倒入面粉中,先搅拌成絮状再揉成团,盖保鲜膜静置备用

2.韭菜洗净沥干水分备用

3.锅中加入适量水煮沸,将粉条放进沸水中,煮至粉条软烂,用手能掐断,中间没有硬心,稍冷却后剁碎备用

4.锅中倒入适量植物油,油热后倒入打散的鸡蛋,鸡蛋凝固前用筷子不断搅拌,搅拌成小块,关火备用

5.韭菜切碎,放入锅中

6.加入剁碎的粉条

7.加入适量的盐搅拌均匀

8.将面团分成一个个的小剂子

9.取其中一个用擀面杖擀圆,放入适量的馅

10.对折,将周边捏紧

11.捏出花纹,稍稍按扁,一个盒子就做好了,依次做完剩余的面团

12.平底锅预热,倒入适量植物油,放入盒子,将两面烙至金黄即可

13.开动啦


TAGS:面食 其他菜系 面粉
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