主料:
排骨，
1000g，
玉米，
2棒，
胡萝卜，
一根，
芋头，
200g，
尖椒，
一根，
葱段，
3个，
姜片，
一片，
蒜瓣，
3个
辅料:
生抽，
一匙，
甜面酱，
2匙，
盐适量，
食用油适量，
大料，
一瓣，
十三香适量排骨一锅出的做法步骤
1.油热，加一大料瓣，葱姜蒜爆锅，随即放入洗净的排骨煸炒变白，加十三香，加入甜面酱，生抽继续煸炒着色，加水二倍排骨，精盐适量，大火炖开后关中小火炖。
2.玉米切段，芋头去皮切成滚刀块，胡萝卜切成滚刀块
3.排骨能扎透快熟时加入玉米，红萝卜芋头块继续炖。
4.尖椒切三角块
5.汤快干时后加入的胡萝卜等熟时，加入尖椒煸炒几下出锅就好了。
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热菜 家常菜 冬季食谱 午餐 晚餐 排骨
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