主料:
圆白菜，
230G
辅料:
盐适量，
花椒适量，
辣椒适量，
蒜适量，
醋适量炝炒圆白菜的做法步骤
1.圆白菜剥去最后层老叶子。
2.清洗干净叶片，然后手撒成合适的大小。
3.准备花椒、辣椒和蒜片。
4.冷油放花椒粒，慢慢油热爆香。
5.放辣椒和蒜片。
6.放圆白菜翻炒
7. 放盐，翻炒均匀。出锅前放一点醋。
小窍门&温馨提示
圆白菜的外层老叶子和里面的嫩芯不用，用中间部分，这样口感脆嫩。
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