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芦笋炒鸡丝

来源:好招商食品网 美食制作 寻梦一ZbDu  |  2023-02-08
主料:
芦笋8根鸡胸肉150克红尖椒半个小葱1根

辅料:
少许蚝油1勺少许五香粉少许料酒少许淀粉少许

芦笋炒鸡丝的做法步骤

1.芦笋8根,鸡胸肉150克,红尖椒半个,小葱1根。

2.鸡胸肉洗净,切粗丝。

3.加点料酒,五香粉,盐和淀粉抓均匀。

4.芦笋洗净,老根去皮。

5.切滚刀。

6.焯水半分钟。

7.过凉。

8.切点葱花,辣椒片。

9.平底锅加热加点油,热锅凉油滑散肉丝。

10.加上葱花,加1勺蚝油炒香。

11.加上芦笋,红尖椒,加盐,加五香粉翻炒均匀关火。

12.好吃的芦笋炒鸡丝,超级下饭。


TAGS:热菜 家常菜 芦笋
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