主料:
牛肉，
300g，
西芹，
半颗
辅料:
生姜，
1个，
酱油，
1匙，
料酒，
1匙，
盐适量，
鸡精适量芹菜炒牛肉的做法步骤
1.准备好食材，牛肉洗净，切片装盘，洒上地瓜粉，酱油，盐，料酒，姜片腌渍。
2.芹菜切薄片。
3.腌好的牛肉先下锅用热油炒一遍。
4.牛肉装盘，洗锅，炒芹菜。
5.加入牛肉，调料一起翻炒。
6.完成。
7.??。
小窍门&温馨提示
牛肉不能炒太久，会老。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 牛肉
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