主料:
熟花生米适量黑白芝麻适量白糖适量,
玉米油适量,
面粉适量
辅料:
火龙果,
一个酥皮月饼的做法步骤
1.熟花生幹碎。
2.芝麻入烤箱烤熟。
3.面粉烤一盘。
4.用面粉和水,油,2:1:1和成水油皮。
5.黑芝麻和烤得熟面加玉米油和成油酥面。
6.做成大小合适的馅料。
7.火龙果去皮。
8.榨汁。
9.榨好的汁加玉米油和面粉和成水油皮。
10.两种水油皮包一块油酥。
11.杆成薄皮卷起成长条。
12.切大小合适的小剂子。
13.按扁擀包子皮。
14.包馅料。
15.成品
16.成品
17.烤熟颜色不那么鲜艳了。
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烘焙 下午茶 中秋 其他菜系 白糖
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