主料:
低筋面粉，
120克
辅料:
鸡蛋，
两个无盐奶油，80克泡打粉，
4克，
枸杞，
数十粒，
葡萄干，
数十粒
配料:
糖粉，
60克朗姆酒，20克葡萄干蛋糕的做法步骤
1.先将枸杞和葡萄干洗净渍泡在朗姆酒中。
2.将奶油与糖粉拌合。
3.分两次加入鸡蛋搅匀。
4.筛入低筋面粉和泡打粉。
5.将面糊搅拌均匀。
6.将之前渍泡在朗姆酒中的枸杞和葡萄干，连酒带内容一起倒入面糊中搅匀。
7.模具事前涂油，然后倒入面糊（我用的是250克的蛋糕吐司烤模），烤箱180度预热5分钟，180度烤35-40分钟。
8.待凉后脱模切片即可。
9.真的好香好香，学习他人好榜样
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烘焙 儿童 蛋糕 下午茶 冬季食谱 其他菜系 低筋面粉
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