主料:
杏鲍菇,
1个,
瘦肉,
少许
辅料:
蒜末,
少许,
葱花,
少许腌料
生抽,
少许,
胡椒粉,
少许,
糖,
少许,
生粉,
少许调料
油,
少许,
蚝油,
少许杏鲍菇炒肉丁的做法步骤
1.备好食材:如图。
2.杏鲍菇,瘦肉都切成丁,备点蒜末。
3.瘦肉丁放腌料拌匀腌制几分钟。
4.热锅放油,下瘦肉丁炒至变色,铲出备用。
5.锅中还有底油,下杏鲍菇丁大炒一会。
6.再放蒜末再炒一会。
7.放一勺蚝油再炒匀入味。
8.将炒好的瘦肉丁倒回锅中翻炒均匀。
9.撒下葱花即可关火。
10.成品图。
11.成品图。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 杏鲍菇
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