主料:
黄油，
45克，
淡奶油，
45克，
细砂糖，
50克，
鸡蛋，
2个，
可可粉，
20克，
低粉，
15克
辅料:
防潮糖粉，少量古典巧克力甜甜圈的做法步骤
1.淡奶油和黄油一起融化，保持在40度的温度。
2.全蛋加细砂糖打发。
3.打到画8字不消失即可！
4.和步骤1的黄油混合物混合。
5.加入过筛的可可粉和低粉拌匀。
6.装入裱花袋，挤到模具中。
7.烤箱175度，烤18到20分钟。
8.阳辰的模具，很好脱模。
小窍门&温馨提示
1，鸡蛋用小号的就可以，大概50克左右的，太大面糊会很多。
2，因为有可可粉，面糊混合的时候手法要快，避免消泡。
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烘焙 儿童 下午茶 朋友聚餐 其他菜系 黄油
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