主料:
豌豆,
半碗,
玉米,
半根,
鸡蛋,
2个,
培根,
2片,
小鱿鱼,
1条,
胡萝卜,
1小段
辅料:
盐适量,
油适量,
鸡精适量豌豆炒蛋的做法步骤
1.准备好材料;
2.豌豆、玉米粒洗净; 鸡蛋打散备用;
3.胡萝卜去皮切小丁; 培根切小片; 鱿鱼去黑皮洗净切小片;
4.将豌豆、玉米、鱿鱼分别焯熟;
5.热油锅,倒入蛋液炒熟盛出;
6.加少许油,把培根煸出油;
7.倒入玉米、豌豆、鱿鱼、胡萝卜炒几下;
8.加入炒好的鸡蛋炒匀,加盐、鸡精调味即可。
TAGS:
热菜 家常菜 豌豆
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