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来源:好招商食品网 美食制作 花鱼儿  |  2023-02-08
主料:
面条200克绿豆芽170克带豆110克里脊肉85克

辅料:
料酒适量生抽适量适量鸡精适量

绿豆芽里脊肉炒面的做法步骤

1.材料:面条、绿豆芽(已清洗)、带豆(已摘洗)、里脊肉(已切丝)

2.将面条下入沸水中焯开,1——2分钟捞起。

3.用凉水过凉,待用。

4.烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加适量的料酒。

5.加适量的生抽。

6.翻炒翻炒,盛出。

7.随后,利用炒里脊肉的油,下入摘洗好的带豆翻炒一下。

8.接着,加适量的清水。

9.煮开,煮至带豆至熟。

10.然后,合入清洗好的绿豆芽翻炒翻炒。

11.再合入过凉好的面条和炒好的里脊肉翻炒一下。

12.最后,加适量的生抽。

13.加适量的盐。

14.加适量的鸡精。

15.调味炒匀,即成。


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