主料:
猪肉，
300克
辅料:
料酒，
1勺，
辣椒粉，
5勺，
盐，
2勺，
孜然粉，
5勺，
淀粉，
1勺，
鸡蛋清，
1个，
牙签适量火辣牙签肉的做法步骤
1.准备好猪肉！
2.切小块！
3.之后放入盐 料酒 蛋清 孜然粉 辣椒粉 淀粉腌制三个小时！
4.串上牙签！
5.油热六成炸制金黄色捞出！
6.最后如果感觉还想再辣点的话，可以炸制完了之后再撒点辣椒粉，成品欣赏！
7.成品图！
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