主料:
鱼鳔，
半斤，
白菜，
半斤，
胡萝卜丝，
少许
辅料:
香菜，
少许
配料:
南姜，4片生姜，
4片，
胡椒粉，
少许，
XO酱，
少许，
盐适量，
红辣椒适量鱼鳔焖白菜的做法步骤
1.将买回来的鱼漂用清水洗净。
2.把白菜洗净备用。
3.热锅下油，想把南姜、生姜片、辣椒爆香。
4.爆香好后，把洗净的鱼漂下过炒至变色。
5.鱼漂变色后会（出点油）。这会儿一次性下足适量的水。
6.中火煮10分钟后，把洗净的白菜放入锅再煮5分钟。
7.5分钟后把适量的XO酱跟盐加入。
8.起锅后撒下点香菜，提提味道，真的很棒。
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热菜 家常菜 产妇 朋友聚餐 秋季食谱 午餐 鱼鳔
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