主料:
豆腐适量,
香菇,
3个,
油菜,
一棵,
葱适量,
蚝油适量,
盐适量,
淀粉,
两勺,
香油适量
辅料:
植物油适量香菇油菜豆腐汤的做法步骤
1.香菇切薄片,豆腐切小丁,油菜切丝,葱切片。
2.两勺淀粉放入小碗,加入适量清水,适量香油,调匀。
3.锅中放入适量植物油,爆香葱花,放入香菇翻炒至变软。
4.加入适量蚝油,翻炒。
5.加入适量清水。
6.放入豆腐。
7.烧开两分钟。
8.加入油菜,紧接着放入淀粉汁。
9.大火烧开,用勺子搅匀,即可关火出锅。
10.成品图。
TAGS:
汤类 家常菜 豆腐
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