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素合菜的做法,素合菜怎么做,素合菜的做法,素合菜的配料,素合菜的做法大全图解,素合菜的家常做法

来源:好招商食品网 美食制作 玉皇食品  |  2023-02-08
主料:
玉皇油滋U味花生油30毫升豆芽100克木耳100克韭菜200克龙口粉丝60克胡萝卜1个生抽2勺

辅料:
适量

素合菜的做法步骤

1.豆芽去根洗净,木耳洗净撕成小块

2.粉丝用开水浸泡15分钟捞起沥干水备用

3.韭菜洗净切约4厘米长的小段

4.胡萝卜洗净切细丝

5.锅烧热下油,放胡萝卜先下锅炒至变软

6.接着放木耳翻炒一分钟

7.再放豆芽炒至豆芽变软

8.最后放韭菜和粉丝大火翻炒均匀(韭菜容易熟炒至变色就可以,粉丝有经过开水浸泡过,也很容易熟,所以不用炒太久)

9.调入盐和生抽拌匀就可以起锅上桌啦!


TAGS:热菜 家常菜 豆芽
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