主料:
韭菜适量，
豆芽适量
辅料:
盐适量，
蒜适量，
姜适量，
白芝麻适量，
香油适量，
酱油适量，
糖适量，
醋适量凉拌韭菜豆芽的做法步骤
1.韮菜豆芽洗干净备用。
2.韮菜切到合适，方便夹。
3.根据菜的份量放多少水，烧到差不多样子。
4.到入韮菜和豆芽，过煮到菜片开始变色，豆芽可以先放煮久些。
5.熟了后捞到一个合适的碗中，给定一个型。
6.白芝麻炒香。
7.切些蒜和姜。
8.准备一个碗，加入酱油，香油，白糖（热水溶化一下）醋，淋在上面。
9.把碗中的菜到扣在一个盘子里面，放上姜蒜，芝麻，淋上调好酱汁。
10.好啦，这个凉拌韮菜豆芽特别适合这个雨水节气，记得常吃上，养生菜。
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凉菜 家常菜 午餐 晚餐 韭菜
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