主料:
芹菜，
1颗，
腐竹适量，
胡萝卜，
1根
辅料:
酱油适量，
生抽适量，
盐适量，
橄榄油适量芹菜拌腐竹的做法步骤
1.准备芹菜和胡萝卜备用。
2.腐竹用水泡软。
3.芹菜切段。
4.胡萝卜切大片。
5.芹菜炒熟。
6.胡萝卜炒熟。
7.腐竹炒1、2分钟即可。
8.酱油、生抽、盐、橄榄油拌匀，炸花椒油茨在调料上，再倒入凉菜上拌匀即可。
小窍门&温馨提示
如果当时就要凉的，腐竹炒完可过凉水。
TAGS：
凉菜 家常菜 午餐 晚餐 芹菜
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