主料:
奶油适量,
鸡蛋黄适量,
奶酪适量,
手指饼干适量
辅料:
白糖适量,
可可粉适量,
咖啡适量百加得朗姆酒适量提拉米苏的做法步骤
1.把奶酪室温放软,然后加入鸡蛋黄白糖,隔热水搅匀,放凉备用。我忘了照过程图,下次一定记得啊!!!
2.把奶酪室温放软,然后加入鸡蛋黄白糖,隔热水搅匀,放凉备用。我忘了照过程图,下次一定记得啊!!!
3.咖啡用水冲的浓一些,也在一边放凉。把奶油打发,这个步骤我用的打蛋机,不然手打很累啊。奶油打到湿性发泡就行了,然后放入朗姆酒蛋黄混合液。搅拌均匀。
4.咖啡用水冲的浓一些,也在一边放凉。把奶油打发,这个步骤我用的打蛋机,不然手打很累啊。奶油打到湿性发泡就行了,然后放入朗姆酒蛋黄混合液。搅拌均匀。
5.准备干净的杯子,把饼干放入浓咖啡里浸一下快速拿出,放到杯底,把杯底铺满,然后倒入混合液,然后在一层饼干一直把杯子铺满,铺满以后均匀的撒上一层可可粉就大功告成啦!
6.准备干净的杯子,把饼干放入浓咖啡里浸一下快速拿出,放到杯底,把杯底铺满,然后倒入混合液,然后在一层饼干一直把杯子铺满,铺满以后均匀的撒上一层可可粉就大功告成啦!
7.呵呵
8.。
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烘焙 冰品 其他菜系 奶油
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