主料:
年糕,
500g,
鸡蛋,
2个,
面粉适量
辅料:
油适量
配料:
白砂糖,
四小勺脆皮炸年糕的做法步骤
1.福字年糕
2.3.鸡蛋一颗
3.将年糕切成块,在鸡蛋里加入面粉,加点水打开,搅拌均匀
4..热锅七分热油,年糕沾上蛋液,入锅油炸
5.炸至金黄色即可出锅了
小窍门&温馨提示
如果炸2~3分钟后即可出锅,脆脆的
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小吃 年糕
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