主料:
土豆，
1个
辅料:
包菜，
小半个，
蒜片适量，
辣椒酱适量炝炒土豆包菜的做法步骤
1.土豆加盐焯水煮熟后，再把包菜也焯水捞出
2.准备辣椒酱
3.起锅放油下蒜片辣椒酱
4.煸炒香出红油
5.下入包菜土豆片
6.翻炒均匀，烹黄酒
7.食材炒软后，调味，少许生抽，放点盐，鸡精即可！
8.成品，包菜脆嫩，土豆绵软！
9.成品，微辣爽口！
小窍门&温馨提示
土豆一定要提前焯水，和包菜炒制时才容易成熟！包菜也焯水能保持菜的颜色翠绿！
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 土豆
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