主料:
猪肉适量，
饺子皮，
500克（买现成的就可以），
大葱，
一根，
鸡蛋，
一个，
香菇，
一朵
辅料:
食盐，
一勺半，
鸡精，
半勺，
生抽，
一勺，
香油，
四勺，
面粉，
半勺，
麻辣鲜，
半勺，
糖，
3/1勺，
葱花，
一根泡发紫菜，少许玫瑰煎饺的做法步骤
1.猪肉剁成肉末，大葱半根切末，香菇一朵切末。一起放入碗中加鸡蛋生抽，盐，鸡精，麻辣鲜，生粉，糖，泡好的紫菜（女儿爱吃）搅拌待用
2.拿出四个饺子皮，按图一次摆好
3.在摆好的饺子皮中间放上肉馅，前后涂抹一点清水，这样方便粘合
4.按图把饺子皮合起来
5.捏住一段一直往后卷起，最后卷成这样就是玫瑰花饺子的半成品了
6.平底锅里倒少许香油，烧至五成热，放入半成品
7.煎一分钟后导入一碗清水，水里放少许盐，盖上锅盖改小火慢煎
8.水差不多烧干的时候半碗清水里面加半勺面粉和匀。
9.最后撒上葱花装盘，皮脆馅香，又好看的玫瑰煎饺就可以享用了，简单易学哦
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主食 家常菜 饺子 猪肉
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