主料:
青椒，
2个，
杏鲍菇，
2根
辅料:
料酒，
1勺，
香醋，
2勺，
白糖，
3勺，
生抽，
4勺，
清水，
5勺糖醋青椒杏鲍菇的做法步骤
1.食材：青椒
2.杏鲍菇
3.取1勺料酒、2勺香醋、3勺白糖、4勺生抽、5勺清水调匀成糖醋汁，待用。
4.将杏鲍菇清洗一下、捞出。
5.放在案板上切成滚刀块，待用。
6.将青椒切开去蒂去籽清洗一下、捞出。
7.放在案板上切成块，待用。
8.烧锅倒油烧热，下入切好的杏鲍菇翻炒翻炒。
9.接着，合入切好的青椒翻炒一下。
10.然后，倒入调好的糖醋汁烧煮开。
11.最后，烧煮至汤汁差不多了即成。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 青椒
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