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芋头糕的做法,芋头糕怎么做,芋头糕的做法家常做法广东,芋头糕的做法,芋头糕的做法和配方,芋头糕用什么粉做的

来源:好招商食品网 美食制作 yanqm86  |  2023-02-08
主料:
芋头250克粘米粉200克

辅料:
虾子5克蒜头10克五香粉5克鱼露3克食盐5克五花肉50克猪油2勺

芋头糕的做法步骤

1.芋头去皮,刨成丝

2.所有的配料爆炒

3.把芋头丝、粘米粉和所有的配料混合在一起,加适量水,搅拌均匀

4.盘里摸适量油,然后把搅拌好的混合物放到盘里,上蒸锅蒸

5.大概一小时后,蒸好了,在上面加点猪油和五香粉,就更好吃了

6.待放冷后,切开来就可以吃了

小窍门&温馨提示

搅拌糊状时,一定要很稠才好


TAGS:糕点 芋头
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