主料:
鲜肉馅适量糯米,
两小把
辅料:
马蹄,
四个,
香菇,
四枚
配料:
姜,
一小块,
酱油,
半汤匙,
料酒,
半汤匙,
淀粉,
一汤匙,
黑胡椒,
一茶匙,
盐,
一茶匙,
鸡精,
三分之一茶匙糯米小丸子的做法步骤
1.原材料图
2.糯米提前泡好,马蹄削去皮,香菇泡发。
3.将泡好的香菇~马蹄切小丁。
4.肉糜香菇丁~马蹄丁,还有所有的调料
5.手套上一次性手套抓匀
6.泡好的糯米沥干水
7.虎口挤出小丸子
8.然后一个一个滚上糯米
9.。。。。
10.上锅蒸至熟,大概是15~~20分钟
11.出锅咯!!
12.好香啊!!
13.多诱人啊!!
14.再来一个!!
小窍门&温馨提示
糯米性黏,难消化,老人小孩不能多吃哦!!
TAGS:
热菜 家常菜 秋季食谱 糯米
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