主料:
五花肉，
400g
辅料:
青椒，
2只调料
洋葱，
半只，
蒜苔，
4颗，
豆瓣酱，
半匙回锅肉的做法步骤
1.五花肉用水烫一下，用料酒，葱，姜，煮十分钟，捞出备用。
2.切成薄片。
3.配料切好。
4.把肉片炒一下去油，口感变脆。
5.把豆瓣酱炒酥，放入肉和配料，加糖调味。
6.装盘即可。
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热菜 家常菜 五花肉
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