主料:
鸭骨架适量山药适量
辅料:
姜片，
少许，
盐，
少许鸭骨架煲山药的做法步骤
1.鸭骨架焯水后清洗干净。
2.切点带皮姜片。
3.把鸭骨，姜片放入高压锅加入适量的水盖盖大火煮开转中火压15分钟。
4.煲汤的同时，先把山药削皮切段焯水，洗净备用。
5.鸭骨汤煲了15分钟，打开再把山药加入汤中煲15分钟调盐即可(不用再盖盖煮)。
6.成品图。
7.成品图。
小窍门&温馨提示
先把鸭骨架煲出鲜味再与山药煲，山药易熟
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汤类 家常菜 汤羹 秋季食谱 冬季食谱 山药
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