主料:
绿豆芽，
500g
辅料:
尖椒丝适量食用油，
适量.，
葱丝适量，
红萝卜丝适量，
盐适量，
酱油适量调酒适量蚝油适量，
姜丝适量，
蒜片适量清炒绿豆芽的做法步骤
1.500g自已生的绿豆芽，簸去豆皮毛根洗净备用
2.葱姜蒜切丝，尖角、红罗卜适量切丝配色。炒锅倒食用油，烧6~7成将葱姜蒜入锅煸炒出香味。绿豆芽、罗卜尖角丝同时倒入，加各种调味品后爆炒一分钟出锅。
3.成品
小窍门&温馨提示
绿豆芽必须爆炒，时间要短。否则易炒成麻团。
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热菜 家常菜 绿豆芽
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