主料:
桑叶面粉,200克萝卜,
半个,
鸡蛋,
一个
辅料:
葱适量,
芝麻适量
配料:
盐适量,
糖适量,
香油适量,
生抽适量,
五香粉适量,
鸡精适量桑叶粉萝卜饼的做法步骤
1.面粉加入鸡蛋,少许盐,清水和成面团。
2.发酵两倍大。
3.萝卜去皮擦丝,加入切碎的葱花。
4.放少许盐腌制10分钟。
5.腌好的萝卜丝挤去水分,加入,糖,香油。
6.加入五香粉,少许生抽,鸡精拌匀。
7.面团揉均匀滚成长条,分成等份小剂子。
8.取一份按扁擀开包入萝卜馅。
9.收口捏紧。
10.按扁成为一个小饼。
11.放入电饼铛,上面按上一些芝麻。
12.盖上锅盖打开电源,5分钟即好。
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