主料:
蒜苔，
1把，
猪肉适量
辅料:
植物油适量调料
盐适量，
酱油适量，
十三香适量，
料酒适量，
蚝油适量，
鸡精适量蒜薹炒肉的做法步骤
1.蒜苔切小段儿洗干净。
2.猪肉切小丁。
3.锅内加油，油热放入猪肉翻炒。
4.炒至猪肉变色。
5.加入蒜苔翻炒。
6.然后加入料酒。
7.再加入酱油。
8.再加入蚝油。
9.最后加入盐，鸡精，十三香，少量味精。翻炒均匀，出锅。
10.成品。就着大米饭，绝对下饭！！
小窍门&温馨提示
蒜苔易熟，基本把肉炒熟后，把家里调料依次加入翻炒均匀就熟了。超级简单。而且，省略了葱姜蒜。非常快手。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 蒜苔
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