主料:
牛肉,
一斤
辅料:
香菜适量,
葱适量,
蒜末适量,
洋葱,
少许调料
香醋适量,
盐,
少许,
鸡精,
少许,
生抽适量,
芝麻油,
少许,
糖,
少许,
花生油适量凉拌牛肉的做法步骤
1.将切好是牛肉备用。
2.切点洋葱备用。
3.香菜切好备用。
4.调个汁,把上面列出来的调料搅拌均匀即可。
5.牛肉冷水下锅煮熟。
6.捞出过冷水备用。
7.倒入切好的香菜,洋葱,倒入调好的汁,搅拌均匀即可。
8.搅拌均匀倒入盘中即可,一道简单的凉拌牛肉就做好了。
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凉菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 牛肉
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