主料:
瘦肉,
100克,
玉米,
两节,
山药,
两节
辅料:
葱,
少许,
姜,
少许,
料酒,
少许,
盐,
少许,
味精,
少许玉米山药瘦肉蒸盅的做法步骤
1.水果玉米,两小节。(不敢多,没法加水)
2.山药去皮洗净,切滚刀块。
3.瘦肉切片。
4.下锅焯水洗净待用。
5.玉米山药装罐。
6.肉片装罐。
7.放一丢丢盐,要淡一点。
8.加开水,不要加冷水。(枸杞忘了)
9.大火烧开,中火30分钟。
10.出锅洒点小香葱。
小窍门&温馨提示
最最关键的是:1.食材要新鲜;2.肉片要下锅焯水,放葱姜料酒,焯好要冲洗干净。
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汤类 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐 瘦肉
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