主料:
糯米适量,
红豆适量,
绿豆适量,
猪肉适量
辅料:
酱油适量,
蚝油适量,
老抽适量,
鸡精适量,
十三香适量豆香肉粽的做法步骤
1.竹叶冲水,放入锅中煮,棉线也一起煮,直到水煮开,叶子断青。
2.红豆提前一晚泡。
3.脱皮绿豆提前一碗泡开。
4.糯米提前一碗浸泡。
5.肉切好,用以上调料放冰箱腌制至少一天。
6.叶子煮好后一张张洗干净,头尾剪掉。
7.粽子包好(不懂的朋友可以在网上找教程学呦)。
8.放高压锅加压一个小时,然后浸泡半天,使得粽子更软糯。
9.非常好吃,很香。
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小吃 家常菜 端午节 糯米
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