主料:
培根,
100克,
青椒,
2个
辅料:
油,
15克,
盐,
3克,
生抽,
10克,
葱适量,
水淀粉适量培根炒青椒的做法步骤
1.主
辅料
: 培根 青椒
2. 把培根切块。
3. 青椒洗净切块。
4. 热油炒香葱花,放入培根。
5.煸炒至熟。
6. 加适量生抽。
7. 放入青椒
8. 翻炒均匀。
9. 加盐调味。
10.淋入少许水淀粉勾薄芡。
11. 芡汁糊化,即可关火。
12. 出锅装盘,即可上桌品味。
小窍门&温馨提示
1、芡汁一定要稀一些才好。
2、生抽不宜多放,加一点调色就可以。
TAGS:
热菜 家常菜 培根
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