主料:
猪里脊肉适量，
浓缩橙汁，
1勺
辅料:
盐适量，
料酒，
1勺，
淀粉，
2勺，
食用油，
1勺，
水适量，
蒜适量，
白糖适量，
白醋适量橙汁溜肉段的做法步骤
1.里脊肉切小块，放入容器中，加盐。
2.加料酒。
3.抓拌均匀腌制十分钟。
4.腌制好的肉，加淀粉。
5.加食用油。
6.加水。
7.调制粘稠状如图。
8.油温五成热下锅炸。
9.炸制金黄色捞出，油温升高在复炸一次。
10.锅中烧油下入蒜片炒香，加一勺白醋。
11.加浓缩橙汁。
12.加白糖。
13.加盐。
14.熬制浓稠。
15.下入炸好的肉。
16.翻炒均匀即可。
17.出锅装盘完成。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 猪里脊肉
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