主料:
皮蛋，
2只，
姜适量
辅料:
生抽，
2匙，
香油适量凉拌皮蛋的做法步骤
1.皮蛋去皮切块，姜切末。
2.皮蛋摆盘，姜末加入生抽，香油调成味汁。
3.把味汁浇在皮蛋上即可。
TAGS：
凉菜 家常菜 皮蛋
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