主料:
苦瓜，
2根
辅料:
红油，
2勺，
豆豉，
1勺调料
盐适量，
油，
3勺红油苦瓜丝的做法步骤
1.苦瓜切成两半，用勺子去掉瓤后切成丝。
2.油热以后，放入红油和豆豉炒香。
3.放入苦瓜翻炒。
4.让红油裹住苦瓜丝后，加入盐调味。
5.出锅。
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热菜 家常菜 苦瓜
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