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柳叶饺的做法,柳叶饺怎么做,柳叶饺子的包法,柳叶饺子的包法视频,柳叶饺子的图片,柳叶饺子

来源:好招商食品网 美食制作 乐:在吃  |  2023-02-08
主料:
火龙果1个面粉适量

辅料:
五色素馅适量

柳叶饺的做法步骤

1.打好的火龙果汁加入面粉里,活成光滑的面团,盖上保鲜膜饧40分钟。趁饧面时做馅。

2.用杏鲍菇、黑木耳、香菇、胡罗卜、鸡蛋、葱炒制的素馅,放凉备用

3.饧好的面,分小剂子,擀饺子皮

4.放上素馅

5.饺子皮先向内折叠个小角,捏紧

6.再一左一右打折捏合饺子皮

7.饺子皮捏合好

8.同样的方法包

9.冷水上锅,大火烧开锅后,再蒸3分钟

小窍门&温馨提示

炒好的素馅,成熟比较容易,这样颜色比较好看。火龙果打汁后没有过滤,成品上的黑点点是火龙果籽。


TAGS:主食 其他菜系 火龙果
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