主料:
马铃薯淀粉,75g奶粉,
13g,
低筋面粉,
15g,
糖粉,
15g,
玉米油,
15g,
鸡蛋液,
20g
辅料:
巧克力适量彩色糖拉适量黄瓜,
1根,
苹果,
1个巧克力棒棒糖的做法步骤
1.准备好食材。
2.所有食材混合,和成面团,盖保鲜膜静置20分钟。
3.将静置好的面团,隔保鲜膜擀成厚面片,用刀切成小块。(用保鲜膜盖上,否则很容易干掉。)
4.拿一小块面团用手搓圆,放入烤盘里。
5.预热好的烤箱150度,上下火烤18分钟,在进烤箱之前略喷点水,不容易开裂。
6.出炉了~小馒头凉透了进行下一步。
7.每个小馒头插上1根牙签。
8.巧克力隔水融化。
9.把小馒头均匀的裹上巧克力液。
10.插在黄瓜上凉凉。
11.在棒棒糖上面放上1颗彩色糖粒,完成制作。也可以放上其他小装饰哦。
小窍门&温馨提示
棒棒糖做好放入冰箱,一会巧克力就凝固了。
TAGS:
烘焙 其他菜系 奶粉
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