主料:
自发粉,
150g
辅料:
紫薯,
50g紫薯小豆包的做法步骤
1.紫薯洗净去皮切薄片上锅蒸熟。
2.取大盆,放入蒸熟的紫薯,自发粉。
3.搅匀后,加水揉成团,醒发。
4.现在天热,醒发一会就好,分成小剂子,取一个揉圆包入豆沙包,像包包子一样收口,再揉圆。
5.如图,就做成馒头状,(我包包子不好看)其实自已家吃形状无所谓。
6.入蒸锅再次醒发10分钟。
7.蒸熟即可。
8.成品,美味紫薯小豆包!
TAGS:
主食 面食 家常菜 午餐 晚餐 自发粉
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