主料:
豆片适量，
丝瓜适量，
火腿适量
辅料:
浓汤宝适量，
水淀粉适量千丝烩的做法步骤
1.材料：豆片、丝瓜、火腿
调味：浓汤宝、水淀粉
2.将丝瓜去皮洗净切片；豆片切细丝；火腿切丝。
3.取半块浓汤宝做高汤。
4.锅置火上倒入葱花煸香。
5.下入高汤煮沸。
6.锅入依次放入火腿丝、丝瓜片、豆丝。
7.待丝瓜回软加入水淀粉勾芡即可。（此菜不需要再加盐调味）
8.特点：清香爽口，亦汤亦菜。
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热菜 家常菜 老人 午餐 豆片
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