主料:
海带适量
辅料:
红椒适量,
蒜头适量
配料:
盐适量,
麻油适量,
生抽适量,
香醋适量,
白糖适量红椒海带丝的做法步骤
1.把海带泡发后,清洗干净。
2.红椒切丝,拍好蒜泥。
3.把清洗干净的海带切丝。
4.锅里烧开水,把海带丝烫一下。家里有小孩子才这样做的,这步可以略去。
5.根据家人口味,加入调料,拌匀即好。
6.装碟上桌喽。如何,喜欢吗?
小窍门&温馨提示
1、海带有海腥味可以用掏米水泡软。
2、海带泡发即可,不宜过久,以防碘的流失。
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素菜 海带
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