主料:
秋葵适量，
番茄适量
辅料:
盐适量茄汁秋葵的做法步骤
1.秋葵、番茄分别洗净改刀备用。
2.热锅冷油，油热后入番茄翻炒至汤汁浓稠。
3.入秋葵翻炒，加入适量的水烧开。
4.调入盐，收汁至茄汁浓稠起锅。
小窍门&温馨提示
Ps：
1、很多人做秋葵都要先焯水，建议在焯水时尽量保留秋葵中的液汁，营养价值很高。我就那样切好后和番茄一起炒，营养保留得很完整啊。
2、没放番茄沙司、鸡精、糖这些调料，如果喜欢也可以放。
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热菜 秋葵
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