主料:
土豆，
1个，
盐适量，
油适量
辅料:
黑胡椒，
少许烤薯条的做法步骤
1.土豆洗净，去皮；切成大小适中的细条
2.放入水中去除表面的淀粉质，然后捞起来
3.开水煮2-3分钟，煮到薯条半熟状态，捞起来，尽量沥干水份（必要时可用厨房纸吸干）
4.加入油、盐、黑胡椒粉；充分拌匀
5.然后把薯条逐一整齐的码在烤网上（亲自对比过用烤网的效果比烤盘好很多，因为这样受热均匀）
6.送入预热好的长帝烤箱中层，上下火230度，烤13分钟左右即可
7.烤好之后再配上番茄酱，绝搭
8.成品欣赏
小窍门&温馨提示
1:土豆条需要切的厚度均匀
2:过水的时候不能烫太久
TAGS：
小吃 家常菜 零食 土豆
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