主料:
年糕,
180克,
菠萝,
220克,
椒丝,
40克
辅料:
白糖,
1勺,
盐适量,
鸡粉适量,
蒜蓉适量菠萝炒年糕的做法步骤
1.所需材料:将菠萝切成小块、年糕切成小条、40克椒丝。
2.上锅加入适量油烧热,爆香蒜蓉。
3.将年糕加入拌炒,分别加入适量盐和大约30毫升的水拌炒,使年糕有点软。
4.加入椒丝拌炒。
5.最后将菠萝加入,并加入1勺白糖和适量鸡粉炒透即可关火。
6.成品装盘即可食用。
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热菜 家常菜 年糕
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