主料:
米饭适量,
虾仁适量,
鸡蛋,
一个
辅料:
葱花适量,
葱白适量
配料:
盐适量,
酱油适量,
蚝油适量,
料酒适量虾仁炒饭的做法步骤
1.原料准备。
2.提前把盐 酱油 蚝油放入米饭里。
3.用刀从虾仁的背部中间划开,不要划断。
4.鸡蛋打散,锅里放油,放鸡蛋煎至凝固。
5.把煎好的鸡蛋盛出备用。
6.锅里另放少量油,放虾仁爆至弯曲。
7.放入少量料酒。
8.接着放入米饭和鸡蛋炒均。
9.最后放入葱花 葱白炒一分钟即可出锅。
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